二进制百科

常识

  • 红烧牛排骨怎么炖好吃又有营养?教程来了,喜欢的不要错过哦!

    牛排骨泡血水六个小时,昨晚泡的,今天清洗干净,凉水下锅焯水,加白酒焯去血沫,然后用温水投洗一下,控干水分,起锅倒油加入冰糖炒至焦黄色,放入牛排骨,我这个是四斤,冰糖多放一点,翻炒上色以后,加入白酒,生抽 老抽 黄豆酱,加葱姜大料,干辣椒,我还放了一个炖肉料包,加入开水倒进压力锅中,放在蹄筋键上,大概 [详情]

  • 正宗的糖醋汁怎么做?教你正确做法,牢记配方和顺序,做糖醋菜一次成功

    每年春节之后,家里的一日三餐是最不好安排的,春节期间家人吃多了各种猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉,比如红烩肉丸、牛腩萝卜汤、胡萝卜烧羊肉、排骨藕汤、烧鸡和鸡汤、红烧鱼块等肉类,当然各种蔬菜也吃的多,比如:腊肉炒菜苔、腊肠炒泥蒿、腊肉炒蒜苗、大蒜炒腊肉、清炒小白菜、豌豆虾仁等。除此之外,过年的这个时间段 [详情]

  • 连续打嗝怎么停止?试试按这里!有用!

    大家都有过打嗝的经历,虽然不致命,但是真的很烦人,一直不能停。吃得太饱、喝水太急,都可能引发,平日胃肠道不舒服的人更容易打嗝。在一些特殊场合下还会很尴尬,打嗝主要是胃里有胀气。很多人会通过喝水去压气,是可以有帮助,但是中医里面还有更有效的方法:按攒竹。攒竹是阳明、太阳两经气交会之处,有和胃理气止嗝的 [详情]

  • 家常鸡蛋煎饼的做法 ,只需8分钟,香软可口太好吃了

    鸡蛋煎饼只需8分钟,1碗面粉2个鸡蛋,加香葱搅拌煎熟,香软可口,太好吃了!我家经常早餐常做鸡蛋煎饼,搭配牛奶,老小都爱吃。重要的是很简单、很省时间,比早餐店的早餐便宜多了,方便快捷,健康放心。鸡蛋煎饼,在家做很简单,只需要一个锅,就能做。好吃的鸡蛋煎饼,需要掌握黄金比例,煎饼香喷喷,浓浓的香葱,很好 [详情]

  • 新鲜松茸怎么吃 ?菌菇中的王者!

    松茸,别名为松口蘑、松蕈、合菌、台菌、剥皮菌等,口蘑科口蘑属植物,是松栎等树木外生的菌根真菌,世界上珍稀名贵的天然药用菌,中国二级濒危保护物种。四川、西藏、云南等青藏高原一带是中国松茸的主要产地。鲜松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特 [详情]

  • 炒牛肉丝怎么炒才嫩?腌制是关键,多一步,好吃到放不下筷子

    这菜荤素搭配,美味又下饭,每次炒一盘,做一锅米饭都不够吃青椒炒牛肉味道咸辣,特别下饭,因而深受人们的喜爱。这道菜烹饪难点主要在炒牛肉丝,为什么饭店大厨炒出来的牛肉丝都那么鲜嫩好吃呢?原来他们在炒牛肉丝前都要多一步腌制的过程。牛肉腌制后的好处是口感更加细嫩,味道鲜美。不过腌制方法有很多,最常见的就是加 [详情]

  • 牛油果营养丰富可常吃,女人吃牛油果6大好处

      生活中很多人都喜欢吃牛油果,它含有大量的维生素、不饱和脂肪酸等成分,而且几乎不含胆固醇,含糖量也特别低,属于一种老少皆宜的热带水果。  尤其是对于女性来说,适当的吃一些牛油果,对健康有着诸多的好处,不妨看看!  女性吃牛油果有哪些好处?  一、丰胸  在牛油果当中含有大量的不饱和脂肪酸,这种物质 [详情]

  • 教你蓝莓果酱的家庭制作方法 ,再也不用出去买了

    用料蓝莓 600克黄冰糖(冰糖、白砂糖) 240克柠檬 1个做法步骤1、蓝莓600克,我用的是大兴安岭的野生蓝莓,是小小颗的,这种蓝莓酸甜可口,特别适合做果酱,如果你没有也可以用市售的蓝莓。2、黄冰糖240克,也可以换成冰糖,或者是白砂糖。3、把称好重的蓝莓和黄冰糖一起放到锅里,熬果酱最好用玻璃锅或 [详情]

  • 鸡肉含有大量激素,有害还会致癌,是真的还是假的呢?答案很简单

    鸡肉含有丰富维生素C、维生素E等营养成分,蛋白质含量非常高,种类多,消化率高,很容易被人体吸收利用,能够增强体力,强健体魄。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡 [详情]

  • 指虎的杀伤力有多强(6款被禁用的近战武器)

    随着科技越来越发达,出现越来越多的高端武器,但是很少听到有武器被禁用,哪怕是核武器,都没有被彻底禁用,但是却有一部分近战武器遭到禁用。这些近战武器的制造材料不一定昂贵,制作技术也不像高端武器一样需要科技,但却因为它们的杀伤力实在太强,最终遭到禁用。第一个就是科伦比爪刀。科伦比爪刀是一种手持式弯刀,制 [详情]