嫩香可口的豌豆炒鸡蛋，做法简单，比肉还香，解馋味美的下饭菜一道清爽美味的豌豆炒鸡蛋，是一道家常小菜，也是人们喜爱的美食之一。这道菜以豌豆和鸡蛋为主料，搭配香菇和胡萝卜等蔬菜，不仅营养丰富，而且色香味俱佳。下面，让我们一同走进这道美食的制作。豌豆炒鸡蛋主料：新鲜豌豆150克、 鸡蛋4个辅料：香菇6个、 [详情]

蛋包饭是一道简单又美味的菜肴，味道鲜美，营养丰富。下面是制作蛋包饭的方法。制作蛋包饭需要的材料有：鸡蛋4个、米饭1碗、胡萝卜1根、火腿肠1根、青椒1个、洋葱1/4个、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、色拉油适量。制作步骤如下：1.将胡萝卜、火腿肠、青椒、洋葱切成小丁备用。2.锅中倒入色拉油，加热后放入 [详情]

一到冬季糖炒板栗就走进了人们的视野，走在街道上，一股股香甜味道扑来，打开了人们的味蕾，糖炒板栗是一道很精致的小吃，营养价值也很高，它的家常做法也很简单，今天教大家自己在家炒板栗，很简单，只需几步。首先准备食材；主料：板栗适量辅料；白糖适量、植物油少许做法；1，先用清水把栗子清洗干净，然后沥干水分2， [详情]

不知道大家吃过透明的包子没有，一般叫它水晶包，不同地方的叫法不一样，它跟广东的一道点心很像，那就是水晶虾饺。不过外观还有馅料上有一点差异。传统我们叫包子的食物都是发面食物，口感蓬松柔软，里面的馅料多样，有荤有素，味道非常好。这次要分享的包子是不用发酵的，外观跟包子一样，做法也差不多。味道非常好。这道 [详情]

看似简单的煮面条，其实满满都是技巧，很多人煮出的面条怎么吃也是黏糊糊的，不顺滑没筋道，吃着一定不爽口了。我们平时最常吃的还是干面条，干面条储存方便，不容易坏，操作简单，烹饪时间短。我们家经常一次买20斤，有时间不想做花花饭就煮面条，省时省力。当然有时间还是自己做手擀面最好了，鲜面条比干面条更好吃。很 [详情]

今天立夏，意味着夏天正式到来，有一款非常适合夏天吃的小甜品，雪媚娘，它的外皮是Q弹软糯的冰皮，里面包裹着香甜的奶油和水果，轻轻一口下去，细腻柔软中带着淡淡的甜意，还有一丝丝冰凉。雪媚娘做法很简单，但是有的人做皮很厚，外皮包馅的时候容易破皮，冷藏之后变硬等情况，其实主要区别并不是在配方，而是制作饼皮时 [详情]

话不多说，具体方法和步骤分享给大家首先准备食材和配料 :鲤鱼，葱姜，盐，料酒，玉米淀粉，油，番茄酱，白糖，白醋，水，盐，水淀粉，葱花，松子 1.首先准备一条新鲜的鲤鱼处理干净，头部直刀切下，鱼身从中间片到鱼尾，鱼尾不要切断，剃掉鱼骨和鱼翅，先直刀切，再斜刀切，不要切断了，切成图片的样子 2 [详情]

1、大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。2、 今天就来分享一下“大米鸡蛋糕”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：大米、牛奶、鸡蛋、酵母粉 4、大米提前泡一个小时，把鸡蛋打入大米中，盆中放入三十克白糖，放入100克牛奶，搅拌均匀，拌好的大 [详情]

日子一天过得比一天快，感觉刚刚过完年没多久，现在都已经快到四月份了，一年当中也算是过去三分之一了。还有几个就要进入4月份了，痛是也迎来了复工后的第一个假期，那就是清明节。说到清明节也算是我国重要的传统节日之一了，在我们老家这个地方，清明节不仅要扫墓祭拜，还有着吃鸡蛋、碰鸡蛋、吃青团的习俗。说到青团， [详情]

骨鱼炖豆腐，做法简单，味道鲜美，补钙补铁，小孩必须多吃！还记得小的时候，每到冬天，爸爸就喜欢买大青鱼的鱼头回来，跟豆腐一起红烧，一家人围坐在煤炉边吃着鱼头豆腐火锅，那感觉好温暖。如今我也有孩子了，每天都琢磨着做点什么给他吃比较好，于是想到了这道菜，之所以选黄骨鱼是因为它刺少肉嫩，适合小孩子吃。用烧出 [详情]